私は21歳の頃キャバクラのボーイ(黒服)で働いていましたので、その時の経験談を書いていきます。
前半は仕事内容など基本的なことを書きます。
後半はよくある質問など聞かれる質問にぶっちゃけトークとして回答していきます。
10年前のことなので、記憶がおぼろげですが、覚えている範囲でお伝えします。
ボーイ(黒服)の仕事内容は?時系列に沿って説明していく。
時系列に沿って仕事内容を書いていきます。
お店の営業が始まる約2時間前に出勤します。
~営業前準備~
1、出勤したら掃除!
まず始めに掃除をします。
お店の広さにもよりますが、とにかく掃除力が求められます!
私は掃除が非常に苦手だったので、最初は怒られました!
営業が始まる前から真剣勝負で、生まれて初めて本気で掃除しましたね!
- 店内をモップで掃く・掃除機をかける
- トイレ掃除
- テーブルをふきあげる(水拭き~乾拭き)
特にトイレは常にピカピカに!
洗面台の蛇口や鏡に水滴が残っていては絶対にダメ!
2、テーブルのセッティング
次にテーブルのセッティングをします。
3、買い出し
足りないものがあれば買い出しします。
- ドリンク類全般
- オードブル
- チャーム
などなど
チャームとは?
無料のおつまのことを指します。
ものはお店によって様々ですが、チョコ、柿ピー、ポップコーンなどが多いです。
居酒屋で言うと「お通し」「つきだし」のようなもの。
4、おしぼり巻き
おしぼりを巻いていきます。
接客の際にお客さんに渡すものなので、大切ですね!
5、身だしなみチェック
不快に思わせないためにも身だしなみは必須です。
基本的なことですが、服装や髪の毛をチェックして問題ないように確認します。
ボーイは蝶ネクタイのスタイルが多いようですが、私のお店はネクタイでした。
それと靴ですね!
ピカピカに磨いておきましょう!
身だしなみができていないと、仕事ができないやつだと思われるので、身だしなみは重要です。
~営業開始~
営業開始です!
1、接客
お客さんが来たらご案内します。
アイスとおしぼり持って接客します。
後はトイレの際のご案内など。
2、キッチン
キッチンでの業務です。
- ドリンクオーダー
- 女の子やお客様のグラスを全部洗って拭く
- アイスやミネラルの補充
- チャームやフルーツなどの盛り付け
などなど
3、ウエイター
ウエイターです。
最も想像しやすいと思います。
- 女の子やお客さんからオーダーをうける
- キッチンからテーブルに運ぶ
などなど
4、キャッシャー
お客様の来店時間や指名状況などをリスト表に記入
オーダーや延長をしっかり管理して、お会計をします。
営業中の仕事は以上の4つです。
~営業終了後~
営業終了後です。
1、テーブルの片づけ
お客さんが女の子と飲んだ後のテーブルを片付けます。
グラスも多いですが、すべて洗います!
2、女の子の送迎
キャストの女の子(キャバ嬢)を車で送迎します。
他はわかりませんが、うちにお店は、送迎専用のドライバーがいたので、いつもその人がやっていました。
むしろ私も送迎してもらっていました。
3、かわしぼの作成
夜のうちにおしぼりを干しておきます!
明日も営業ですからね!
その他知恵袋などにあった質問にぶっちゃけ回答したり、言いたいことを言ってみる。
さらさらと応えていきます。
Q1、仕事って難しい?楽?
基本的に肉体労働です!
やる気と体力があればできます!
楽しようと思うならば、辞めておいた方がいいですね!
私のお店はそこまで繁盛していなかったので、平日は楽でしたが、週末は混みます!
人気のお店はめちゃ忙しいらしいです!
Q2、店長は稼げるの?
私はバイトの分際だったので、詳細はわかりませんが、店長クラスになれば稼げるようです!
バイトは時給1100円でしたので、アルバイトとしては低くはない金額です。
社員で中堅のボーイが忙しく、時給換算すると割りに合いません。
Q3、遅刻や欠席の罰金はある?
あります!
夜の仕事では常識ですし、法律違反なのですがここはいまだにまかり通っているでしょう!
うちは10分遅刻で1000円の罰金とかでしたから時給が吹っ飛びます。
Q4、客引きはするの?
現在、客引きは違法です。
地域にもよりますが、やはり現在では厳しくなっているのではないでしょうか。
Q5、やっぱりキャバ嬢は可愛いですか?
可愛いですね!
街にいる普通の女性が子供に見えてくるぐらい美意識が高く、大人です!
Q6、キャバ嬢と付き合うことはあるの?
キャストの女の子(キャバ嬢)と親密になったり付き合うと数十万円の罰金です。
うちは50万の罰金でした。
しかし、実際バレずに親密になったり、付き合っているボーイはどこにでもいます。
実際私の先輩は付き合っていましたね!
もしそうなったとしても、絶対にバレてはいけません!
もし言いがかりをつけられても、絶対に違うと本気の演技で絶対に認めないことです。
私の先輩は町で歩いているところを目撃され、店長から恐ろしいほどの叱責で、怒鳴られまくりましたが本気の演技で何を言われても「違う違う!!」と言い続け難を逃れました。
可愛いのはわかりますが、キャストに手を出さないほうが無難です。
まあわかってはいるけれどもーってのが男のダメなところなのでしょうが。
Q7、なぜキャバクラのボーイをやろうと思ったのか?
好奇心です。
Q8、夜の世界はどんな世界?
「良くも悪くも欲深い世界」であると感じました。
夜職の人間に共通しているのは、基本的に欲深い傾向が強いです。
欲深いと聞くと悪いように聞こえますが、自分のやりたいことや願望が強く、行動力があるので、必然的に質が濃い人生を送っています。
その分人生に浮き沈みがあります。
キャストの女の子も大学生で自分の学費を稼ぐために働いて3時間睡眠で生活している苦労人の子もいますし、ホストに貢ぐために働いている子もいます。
夜の世界というのは、華やかな印象とは別で、人間の汚い部分を見る世界でもあります。
Q9、キャバ嬢は楽して稼げると思いますか?
まったく思いませんね!笑
楽な仕事ではありません!
できるキャスト(キャバ嬢)の美意識とプロ意識は素直に尊敬できます!
たまに「女は楽して稼げていいなー」とかいう男がいるけど、なんもわかってねえなと思います。
結局、美意識と気遣いを持っている女の子しか残りません。
できない子だと「あの子変えてよー」と客からクレーム入りますからね。
楽して稼ぎたいと思う子は、すぐに消えていきます。
楽ではないとすぐに実感するからです。
延々キャストに説教し続けるお客さんも本当にいます。
それでも愛想よく振舞わなければなりません。
生半可なメンタルでは続けられません。
そのため、キャストの子は意志が強くサバサバとした子が多くなるのです。
そこらへんのサラリーマンよりずっと努力はしていると思います。
この業界に限らず、実力世界で生きていくとしたら強いプロ意識がないとやっていけないのです。
ぱっと浮かんだのは以上です。
他にもありますが、書けないこともありますので、こんな感じで。
まとめ
キャバクラのボーイは想像以上の肉体労働です。
ある程度体力に自信があった方がいいでしょう!
夜の世界独特のものがあるので、昼職では経験できないことがあります!
キャストの女の子の努力も知っているので、キャバ嬢を馬鹿にしてる男の発言を聞くと何もわかっていないなと思うようになります。
表立って書けないことも色々ありますが以上です。
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